Les meilleurs restaurants philippins à Londres t’invitent à découvrir une cuisine riche en saveurs et traditions.
À Londres, la culture philippine rayonne et enrichit la vie culturelle de la capitale. La communauté philippine a commencé à s’installer dans les années 1960 pour de meilleures opportunités économiques et éducatives. Aujourd’hui, elle est forte et dynamique. Et la communauté philippine apporte son héritage culinaire à la capitale britannique mais pas que ça. Les Philippins organisent des événements culturels, des festivals et des soirées traditionnelles. Leur héritage se retrouve dans la cuisine, la musique, la danse et les arts. Ces adresses offrent des plats authentiques, préparés avec passion et ingrédients frais. Elles reflètent la modernité et la tradition, dans des cadres variés et chaleureux. Cet article explore comment leur culture influence Londres et renforce la mosaïque multiculturelle de la ville en te guidant à travers ces lieux incontournables pour un voyage gustatif unique.
Les meilleurs restaurants philippins à Londres Nord
Mamasons Dirty Ice Cream
91 Kentish Town Road, NW1 8NY, Londres
Site internet : mamasonsdirtyicecream.com
Mamasons Dirty Ice Cream est un concept original à Londres. Ce lieu propose des glaces artisanales aux saveurs inattendues, inspirées des traditions philippines. Le décor urbain et décontracté invite à la détente. Le menu offre des boules de glace aux combinaisons surprenantes, souvent accompagnées de toppings créatifs. Les portions sont généreuses et la qualité des ingrédients est au rendez-vous. L’établissement est ouvert en journée, idéal pour une pause gourmande. Les prix restent abordables pour une expérience unique.
Avis client : « Des glaces originales et savoureuses, parfaites pour une pause rafraîchissante dans un cadre décontracté. »
Les meilleurs restaurants philippins à Londres: Mama’s Kubo
Palace Court 250 Finchley Road Unit 5/6, Palace Court, NW3 6DN, Londres
Site internet : mamaskubo.co.uk
Mama’s Kubo est un restaurant chaleureux situé dans un quartier résidentiel de Londres. Ce lieu recrée l’ambiance d’une maison traditionnelle philippine. Le décor est rustique et accueillant, avec des éléments artisanaux typiques. Le menu propose des plats traditionnels tels que le « sinigang » et le « bistek Tagalog » (steak philippin mariné). Les recettes sont préparées avec des ingrédients authentiques et un savoir-faire familial. L’établissement ouvre ses portes du lundi au dimanche de 12h à 22h. Les tarifs sont raisonnables et adaptés à tous les budgets.
Avis client : « Un vrai goût de chez soi. Les plats sont préparés avec passion et rappellent la cuisine familiale. »
Rapsa
100-102 Hoxton St, N1 6SG, Londres
Site internet : rapsa.co.uk
Rapsa est une adresse innovante qui met en avant la cuisine philippine à Londres. Le restaurant offre un décor contemporain avec des influences culturelles philippines marquées. Le menu propose des plats revisités, mêlant techniques modernes et recettes traditionnelles. On y retrouve des plats comme le « kare-kare » et des salades fraîches aux saveurs locales. Les portions sont bien dosées et la présentation est soignée. L’établissement ouvre ses portes du lundi au dimanche de 12h à 22h. Les tarifs se situent dans la moyenne.
Avis client : « Une belle surprise culinaire. Les plats sont innovants et respectent la tradition philippine. »
Les meilleurs restaurants philippins à Londres Sud
Ading’s Kitchen
Unit 58 Broadway Market Tooting High Street Tooting High Street, SW17 0RJ, Londres
Site internet : adingskitchen.co.uk
Ading’s Kitchen est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine philippine authentique à Londres. Ce restaurant se distingue par un décor simple et accueillant, qui met en avant l’héritage culinaire des Philippines. Le menu offre des classiques tels que le « sinigang » (soupe acidulée) et le « lechon kawali » (porc croustillant). Les plats y sont préparés avec des ingrédients frais et des épices traditionnelles. L’établissement est ouvert du lundi au dimanche, généralement de 11h30 à 22h. Les prix sont abordables, ce qui en fait une adresse prisée des jeunes et des familles.
Avis client : « Une cuisine authentique à un prix raisonnable. Le sinigang est réconfortant et plein de saveurs. »
Les meilleurs restaurants philippins à Londres: Kilig London
Deptford Arches, 2 Resolution Way, SE8 4NT, Londres
Site internet : kiliglondon.co.uk
Kilig London est un restaurant branché qui met à l’honneur la cuisine philippine contemporaine. Le décor est moderne, avec des touches colorées et un design épuré. Le menu propose des plats typiques revisités, tels que des sandwichs au « tocino » et des salades rafraîchissantes. Le plat phare est le « sisig », préparé avec soin et épices authentiques. L’établissement ouvre tous les jours de 12h à 23h. Les prix se situent dans une gamme moyenne.
Avis client : « Une expérience culinaire rafraîchissante et originale. Le sisig est un must ! »
Lutong Pinoy Filipino Restaurant
10 Kenway Road, SW5 0RR, Londres
Site internet : lutongpinoyuk.com
Lutong Pinoy Filipino Restaurant se trouve dans un quartier dynamique de Londres. Ce restaurant célèbre la cuisine philippine traditionnelle, préparée avec passion. Le décor rappelle l’ambiance conviviale des foyers philippins, avec des touches colorées et des éléments authentiques. Le menu propose des plats emblématiques comme le « pancit canton » et le « kare-kare » (ragoût de bœuf aux arachides). Les portions sont généreuses et le service est attentionné. L’établissement ouvre tous les jours de 12h à 23h. Les tarifs sont dans la moyenne.
Avis client : « Un vrai régal pour les papilles. Les plats sont authentiques et l’accueil chaleureux. »
Les meilleurs restaurants philippins à Londres Est
Cirilo Filipino Kainan
4 Cable Street, E1 8JG Angleterre, Londres
Site internet : cirilofilipinokainan.co.uk
Cirilo Filipino Kainan se situe dans un quartier animé de Londres. Ce restaurant offre une immersion totale dans la cuisine philippine traditionnelle. Le décor, inspiré des marchés locaux des Philippines, est simple et authentique. Le menu met en avant des plats copieux, tels que le « adobo » mijoté et les « lumpia » (rouleaux de printemps frits). Les portions sont généreuses et les saveurs équilibrées. L’établissement est ouvert du lundi au dimanche de 12h à 22h. Les prix se situent dans une gamme moyenne, accessible à tous.
Avis client : « Une véritable expérience culinaire philippine. Les lumpia sont croustillants et savoureux. »
Les meilleurs restaurants philippins à Londres Ouest
Kasa & Kin Contemporary Restaurant
52-53 Poland Street, W1F 7NQ , Londres
Site internet : kasa-kin.co.uk
Kasa Kin Contemporary Restaurant se situe dans un quartier animé de Londres. Kasa Kin propose une cuisine philippine modernisée dans un cadre chic. Les plats y sont présentés de manière créative tout en respectant les recettes traditionnelles. Ce restaurant propose une cuisine philippine moderne, avec une interprétation contemporaine des classiques. Le décor allie éléments design et touches traditionnelles, créant une atmosphère chaleureuse et stylée. Le menu met en avant des plats revisités comme le « adobo » au poulet et des nouilles sautées aux saveurs prononcées. Les assiettes sont joliment présentées et les portions généreuses. L’établissement ouvre ses portes tous les jours, généralement de 12h à 22h. Les tarifs se situent dans une gamme moyenne à élevée.
Avis client : « Une explosion de saveurs authentiques et un cadre moderne. Le poulet adobo est divin. »
Donia restaurant
2.14 Top Floor Kingly Court, Carnaby St, W1B 5PW, Londres
Site internet : doniarestaurant.com
Donia Restaurant est une adresse incontournable pour la cuisine philippine à Londres. Ce restaurant offre un cadre chaleureux et authentique, rappelant les saveurs des Philippines. Le décor mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant une ambiance conviviale. Le menu propose des classiques comme le « adobo » de porc et le « sinigang » aux crevettes. Les portions sont généreuses et les plats richement assaisonnés. L’établissement ouvre ses portes du lundi au dimanche de 12h à 22h. Les tarifs se situent dans une gamme moyenne.
Avis client : « Un vrai voyage gustatif vers les Philippines. Les plats sont authentiques et savoureux. »
L’histoire des philippins à Londres
Dans le passé
Les Philippins à Londres forment aujourd’hui une communauté dynamique. Ils ont commencé à arriver dans les années 1960. La migration s’est accélérée grâce à la demande de main-d’œuvre qualifiée. Beaucoup venaient travailler comme infirmiers, domestiques ou professionnels de la santé. Ils cherchaient de meilleures opportunités économiques et éducatives.
Les premiers Philippins se sont installés dans l’est de Londres. Ils se concentraient dans des quartiers comme Hackney et Tower Hamlets. Ces zones offraient des logements abordables et une forte présence communautaire. Rapidement, la communauté s’est étendue vers le centre et le sud-ouest. Des quartiers comme Lambeth et Westminster ont vu leur nombre croître.
La migration philippine fut motivée par des liens familiaux forts. Elle résultait également de programmes de recrutement mis en place dans les années 1970. Ces initiatives ont facilité l’arrivée de professionnels qualifiés. Le gouvernement philippin a soutenu l’émigration vers le Royaume-Uni. Les Philippins trouvaient ainsi un meilleur niveau de vie à Londres.
Actuellement
Aujourd’hui, la communauté philippine à Londres est estimée à environ 200 000 individus, contre près de 15 000 dans les années 1960. Cette croissance a été favorisée par des vagues successives d’immigration, notamment dans les secteurs spécialisés comme la santé, l’éducation et la restauration. Le Royaume-Uni est devenu une destination privilégiée en raison de la forte demande de main-d’œuvre qualifiée et des opportunités économiques. C’est grâce à ces efforts d’intégration et à l’expansion de leurs communautés, que les Philippins sont devenus un acteur important dans le développement de Londres, apportant de nouvelles cultures et ressources humaines, et renforçant encore leur présence multifacette dans la ville. pendant 9 secondes
Aujourd’hui, la communauté philippine à Londres connaît une croissance remarquable. Dans les années 1960, il n’y avait que quelques milliers d’immigrants. Aujourd’hui, on estime leur nombre entre 70 000 et 100 000 dans la région londonienne. Cette augmentation traduit l’attractivité de la capitale et les nombreuses opportunités offertes. Les réseaux communautaires se sont solidifiés avec le temps. Leur présence renforce la vie culturelle et économique de Londres.
Aujourd’hui, la communauté philippine est visible dans de nombreux secteurs. Ils occupent des postes dans la santé, l’éducation et la restauration. Ils enrichissent la vie culturelle londonienne par leur présence active. Il y a des événements culturels et des festivals célèbrent leur héritage. Mais aussi des danses, de la musique et des traditions sont régulièrement partagés.
Des organisations telles que le Filipino British Network jouent un rôle majeur. Elles offrent soutien et ressources aux nouveaux arrivants. Elles favorisent aussi l’échange culturel entre les Philippins et les Londoniens. Ce réseau permet de préserver leur identité tout en s’intégrant.
La diaspora philippine continue de croître à Londres. Elle contribue fortement à la mosaïque multiculturelle de la ville. Leurs histoires de migration et de réussite inspirent beaucoup.
La Culture philippines à Londres
Les Philippins à Londres apportent une touche vibrante et authentique à la scène culturelle de la capitale britannique. Leur présence remonte aux années 1960, lorsque les premiers arrivants ont migré pour chercher de meilleures opportunités économiques et éducatives. Depuis, la communauté a fortement grandi et s’est structurée autour de réseaux solides, comme le Filipino British Network, qui organise régulièrement des événements culturels et des célébrations. Ces initiatives renforcent le lien entre les nouveaux arrivants et les générations plus anciennes, permettant de préserver l’héritage philippin tout en favorisant une intégration harmonieuse dans la vie londonienne.
La culture philippine se manifeste dans divers aspects de la vie quotidienne à Londres. Par exemple, lors du Filipino Independence Day, la communauté se réunit pour célébrer l’indépendance des Philippines à travers des défilés, des concerts et des festivals. Des projections de films philippins au British Film Institute et des expositions d’art mettant en lumière des artistes philippins contribuent également à partager cette richesse culturelle avec le grand public. Les restaurants philippins, quant à eux, sont devenus des lieux incontournables où se retrouvent ceux qui veulent déguster des plats traditionnels et découvrir l’authenticité de la cuisine du pays.
La musique, la danse et les arts traditionnels occupent une place importante dans cette communauté. Les Philippins de Londres participent activement à des soirées de danse traditionnelle, des ateliers de cuisine et des sessions de contes qui rappellent les légendes de leur terre d’origine. Ces activités offrent une plateforme d’expression culturelle et renforcent la fierté de leurs racines. Par ailleurs, plusieurs centres culturels et églises orthodoxes contribuent à la diffusion de la langue et des traditions, créant un environnement riche en échanges interculturels.
La cuisine philippine
La cuisine philippine est un savant mélange de saveurs et d’influences culturelles. Elle puise ses origines dans des traditions autochtones enrichies par des influences espagnoles, chinoises, malaises et américaines. Les goûts se dévoilent à travers un équilibre subtil entre douceur, acidité, salinité et épices.
Les ingrédients fréquemment utilisés sont l’ail, le gingembre, la citronnelle et le vinaigre, souvent combinés à de la sauce soja et du piment. Les herbes fraîches, comme le basilic thaï, et les agrumes apportent une touche de vivacité aux plats. La cuisson longue, notamment dans l’adobo, permet aux saveurs de se développer pleinement.
Parmi les plats connus, on retrouve l’adobo, un ragoût de viande mariné dans du vinaigre, de la sauce soja, de l’ail et du laurier. Le sinigang est une soupe aigre à base de tamarin et de légumes frais, qui réchauffe et réconforte. Le lechon est un cochon de lait rôti, symbole de festivités et de grandes occasions. Le pancit regroupe plusieurs variantes de nouilles sautées, souvent agrémentées de légumes croquants et de viande. Les lumpia, sortes de rouleaux de printemps frits, ajoutent une touche croustillante à ce panorama culinaire. Enfin, le halo-halo offre un dessert rafraîchissant, mélange de glace pilée, fruits et lait concentré, parfait pour contraster avec la chaleur tropicale.
Cette cuisine met en avant des techniques simples mais efficaces, qui permettent de révéler des goûts puissants et complexes. Chaque plat raconte une histoire et reflète l’histoire mouvementée du pays. Les Philippins y célèbrent la convivialité et le partage, faisant de chaque repas une fête.
Evénement culturel
Voici quelques exemples d’événements culturels philippins à Londres :
Filipino Independence Day Celebration : Célébrée le 12 juin, cette journée rassemble la communauté philippine autour de défilés, de concerts, de danses traditionnelles et de stands de nourriture.
Filipino Cultural Night : Organisée par le Filipino British Network, cette soirée met en avant la musique, la danse et le théâtre philippins, offrant une immersion dans les traditions et la modernité culturelle.
Pinoy Fest : Un festival rassemblant des artistes, des musiciens et des danseurs philippins. Cet événement permet de découvrir les innovations et les traditions qui font la richesse de la culture philippine.
Projections de films philippins : Des séances de cinéma sont régulièrement organisées, par exemple au British Film Institute (BFI) Southbank, pour faire découvrir le cinéma philippin à un large public.
Expositions et ateliers : Des expositions d’art et des ateliers de cuisine ou de danse traditionnelle sont souvent mis en place par des organisations communautaires telles que le Filipino British Network.
Conclusion
Finalement, la cuisine philippine s’est imposée comme l’une des plus savoureuses à Londres, séduisant aussi bien les amateurs de nouvelles saveurs que les passionnés de gastronomie asiatique. Les restaurants philippins à Londres offrent une expérience culinaire riche et variée, allant des plats traditionnels aux concepts fusion modernes, en passant par la street food authentique.
Londres regorge d’adresses où tu peux savourer ces délices. Les restaurants philippins y présentent une diversité culinaire qui séduit un large public. Dans le centre, des établissements populaires attirent les connaisseurs avec des plats traditionnels et des concepts modernes. Au nord, des adresses locales offrent une ambiance chaleureuse et des saveurs authentiques. À l’est, des restaurants branchés revisitent la cuisine philippine avec une touche de créativité. Enfin, à l’ouest et au sud, des quartiers comme New Malden, véritable enclave philippine, et South Kensington te proposent des expériences raffinées où la cuisine se marie à des influences européennes.
Que tu sois un fin connaisseur ou simplement curieux, il y a toujours une bonne raison de découvrir les restaurants philippins à Londres. Entre tradition et modernité, saveurs intenses et équilibre subtil, chaque plat raconte une histoire et t’invite au voyage. Alors, pourquoi ne pas partir à la découverte des restaurants philippins à Londres et vivre pleinement cette expérience culinaire au cœur de la capitale britannique ?
N’hésitez pas à regarder nos articles précédents comme «Les meilleurs restaurants vietnamiens à Londres». Et si tu penses à t’installer à Londres dans le futur, pense à nos rubriques stages et colocations.
On te laisse avec une petite vidéo découverte de restaurants philippins emblématique de Londres, pour te donner un avant-goût de ce voyage gustatif !
